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die gusto philosophie

Schon der Name lässt die Mission erahnen.
Geschmack. Natürlich und rein. Ohne Wenn und Aber. Der offene Holzgrill der Südamerikaner, die Qualität unserer Landsleute und die Gastfreundschaft der Südeuropäer verbunden mit den Weinen dieser Welt. Diese Kombination ergibt einen in Nürnberg einzigartigen Ort.

Das Gusto Natural steht für eine moderne Art der Gastronomie. Bei uns soll sich jeder zwanglos wohlfühlen, Neues probieren und sich von bewährten Klassikern begeistern lassen.

speise - & getränkekarte
weinkarte

reservierung

Gerne können Sie telefonisch oder direkt online einen Tisch bei uns reservieren. Sie erreichen uns während den Öffnungszeiten unter 0911 – 14870 30 20.
Gruppenreservierungen ab 9 Personen nur telefonisch oder per Email möglich.

*es gelten die AGB unserer Webseite

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Neue Öffnungszeiten! 

Seit Dezember 2025 sind wir nun auch montags für euch geöffnet und freuen uns, euch an sechs Abenden in der Woche begrüßen zu dürfen.
Unsere aktuellen Öffnungszeiten: Mittwoch bis Montag ab 17 Uhr, Dienstag Ruhetag.

Neue Speisekarte!

Passend dazu erwartet euch unsere neue Speisekarte mit saisonalen Spezialitäten, frischen Zutaten und liebevoll zubereiteten Gerichten für genussvolle Abende.

Terrassenzeit!

Seit Mai ist außerdem unsere Terrasse wieder geöffnet. Verbringt entspannte Stunden im Freien und genießt euer Abendessen in besonderer Atmosphäre unter den alten Kastanienbäumen – der perfekte Ort für laue Sommerabende, gutes Essen und schöne Gespräche.

"oscar wilde"

Die einzige Möglichkeit, eine Versuchung zu überwinden, ist, sich ihr hinzugeben.

verschenke ein stück gusto

Verschenke ein Stück Gusto. Die Bezahlung erfolgt direkt über Paypal. Im Anschluss kann der Gutschein als PDF heruntergeladen werden.

wertgutscheine

genussgutscheine

Beim Kauf eines Genussgutscheins gibt es 10% Rabatt

hauptraum

max. 55 Plätze

Unser Herzstück. Hier verwöhnen wir euch mit bester Qualität aus unserer Küche, leckeren Aperitifs, einer wunderschönen Weinauswahl bis hin zum Digestif. Den Raum kann man auf Anfrage auch komplett mieten bis maximal 55 Personen.

außenbereich

max. 60 Plätze

Genießt bei warmen Sonnenschein unseren ruhigen Außenbereich unter zwei alten Kastanien. Hier kann man entspannt die lauen Sommerabende bei gemütlicher Lampion-Beleuchtung verbringen. 

gusto chalet

max. 20 Plätze

Unser Geheimtipp für gesellige Runden: der komplett mit Holz-verkleidete Nebenraum bietet sich perfekt für Besprechungen und kleine Feiern an. Ungestört genießt man hier die Ruhe und Intimität. Den Raum kann man ab 4 bis max 20 Personen mieten.

über uns...

Als Liebhaber des guten Geschmacks haben wir über Jahre Ideen und Konzepte aufgeschnappt, verwandelt & kombiniert, bis wir letztendlich die im Kopf gereifte Variante umsetzen konnten. Hinter jedem Gericht verbirgt sich eine Leidenschaft, hinter jeder Flasche Wein eine persönliche Geschichte.

Mit unserem Gusto Natural sprechen wir vor allem jene an, die in Nürnberg das „etwas Andere“ suchen. Wir heißen Sie willkommen, ganz frei nach Oscar Wilde: „Die einzige Möglichkeit, eine Versuchung zu überwinden, ist, sich ihr hinzugeben“.

Daniela & das gesamte Gusto Natural Team

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